غازینێ: کاردوو
دواین نوێکردنەوە: 2026-04-08
بە گیای غازین (کاردوو) دروستدەکرێت. چۆنێتی ئامادەکردنی: گیاکە جوان دەشۆرێتەوە، دەجنرێت. سەرەتا کەمێک لەناو ڕۆن سووردەکرێتەوە و ئەنجا سماق و دواتر نۆکی کوڵاو و کەمێک بڕوێشی تێدەکرێت. ئاگرەکەی بۆ کزدەکرێت هەتا خەستدەبێتەوە. دادەنرێت هەتا سارد دەبێتەوه، ئەنجا دەخورێت، چونکە بە گەرمی ناخورێت. تامێکی مزر و خۆشی ھەیە. گیاکەی دوو جۆرە. خەڵکی ھەورامان و شارەزوور لە شەواندا دەیخۆن و پێشکەشی میوانەکانی دەکەن. کاردوو (کاردی): ڕووەکێکی خۆرسکی بەھارەیە، گەڵایەکی پان و باڵابەرزی ھەیە، لەناو دەغڵوداندا شین دەبێت تامی زۆر تفت و تیژە.
سەرچاوەکان:
- ڕەشنوسی کتێبی (هەڵبژاردەیەک لە خواردنە کوردەوارییەکان، بەهار موحسین نەقشبەندی نەقشبەندی، ٢٠٢٢).
- چاوپێکەوتنی ئامادەکار لەگەڵ (خورشيد ڕەحمان فەتحوڵڵا)، لەدایکبوو: ١٩٤٢، لە ٢٢ی ٢ی ٢٠٢٤.
ئامادەکردنی: بەهار موحسین نەقشبەندی